Archive for the 'Rețetă' Category

19
mart.
18

Ciupercile champignon, sursă de proteine

Se cunosc aproximativ 14.000 de soiuri de ciuperci, din care doar 3.000 sunt comestibile, iar 700 au proprietăți medicinale. Se presupune că ciupercile au fost cultivate prima dată în secolul al XVII-lea, în Franța, în catacombele pariziene, de aceea sunt numite ciuperci pariziene sau „champignons de Paris”. Tot mai multe cercetări arată că ciupercile ar putea intra lejer în categoria superalimentelor, alături de broccoli și afine. Ciupercile sunt importante surse de fibre, vitamine și minerale (A, B1, B2, B6, B12, E, D, acid folic, potasiu, seleniu, sodiu, cupru, fier, calciu, magneziu și fosfor).

Citește în continuare ‘Ciupercile champignon, sursă de proteine’

Reclame
11
apr.
16

Reţete de post – Pizza cu ciuperci

Ingrediente: un blat de pizza, ulei, bulion de ardei, 100 de grame de masline fara samburi, 500 de grame de ciuperci, doua cepe potrivite, un morcov, o bucatica de telina, sare si piper.

Citește în continuare ‘Reţete de post – Pizza cu ciuperci’

07
apr.
16

Reţete de post – Pilaf călugăresc

Ingrediente:

200 g orez, două cepe, un morcov, un ardei gras , un dovlecel, două roșii, mărar, pătrunjel verde, sare, piper. facultativ: 60 ml ulei.

Citește în continuare ‘Reţete de post – Pilaf călugăresc’

14
mart.
15

Rețete de la mănăstire – Gogoși cu gem

gogosi-cu-dulceata-de-capsuni-3Gogoșile sunt un desert întotdeauna ușor de făcut, dar la fel de ușor de mâncat!
Ingrediente:

  • 500 g faina
  • 150 ml apa
  • 2 linguri de zahar
  • 2 linguri ulei
  • 50 ml suc de portocala proaspat stors
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 12 g drojdie proaspata
  • un praf de sare
  • zahar vanilat pentru pudrat
  • ulei pentru prajit
  • gem pentru umplut
 Instructiuni:
14
mart.
15

Rețete de la mănăstire – Cartofi perpeliți

fried_potatoes-2Ingrediente:
  • 7-8 cartofi
  • 2 cepe potrivite
  • 4-5 linguri de untdelemn
  • 1 lingură de mărar verde tocat
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Citește în continuare ‘Rețete de la mănăstire – Cartofi perpeliți’

17
feb.
11

O reţetă pe zi | Musaca de cartofi

Ingrediente:

– 800 g cartofi,
– 500 g carne tocată de pui,
– o ceapă mare,
– doi căţei de usturoi,
– două roşii pasate,
– pătrunjel,
– două linguri de ulei,
– sare şi piper.

Preparare:

1. Se curăţă cartofii şi se taie rondele.

2. Ceapa se toacă mărunt şi se pune la călit în ulei. După ce se rumeneşte un pic, se adaugă carnea tocată.

3. Se lasă un sfert de oră, iar spre final se pun roşiile pasate, usturoiul mărunţit, pătrunjelul, sarea şi piperul.

4. Într-o tavă se aşază un rând de rondele de cartofi, apoi amestecul de carne, peste care se pune ultimul rând de felii de cartofi.

5. Se dă la cuptor pentru 45 de minute.

 

14
feb.
11

O reţetă pe zi | Inimioare dulci




Blog Stats

  • 286.731 hits
septembrie 2018
L M M J V S D
« aug.    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Arhive

Top click-uri

  • Niciunul

Adormirea Maicii Domnului Aghiasma Ajunul Bobotezei apa sfintita Biserica Buna Vestire Capul Sfantului Ioan Botezatorul Ce-i de făcut când soţii nu se mai înţeleg? cel intai chemat Ce putem face când apar necazurile în familie Ce simbolizeaza semnul Crucii savarsit de credinciosi? ce să fac?” cinstit de musulmani Cred Crucea ... Căsătoria dar „miluiește-mă” el nu suportă să audă niciodată De ce aprindem candele înaintea icoanelor? Despre pacat si boala Doamne DUMNEZEU Familia Femeile mironosite Focsani frate fraților! Hristos Icoanele in cultul ortodox Ilie Inaltarea Domnului Inaltarea Sfintei Cruci - zi de post Ingerul pazitor Intampinarea Domnului Ispitele Izvorul Tamaduirii Izvorâtorul de mir Lunea Sfantului Duh Nasterea Maicii Domnului Nasterea Sfantului Ioan Botezatorul Noi Nu te atinge de Mine omule Petru si Pavel - sarbatoarea dragostei lui Hristos Piata Unirii Pocainta Postul Postul Adormirii Maicii Domnului Postul Sfintilor Apostoli Petru si Pavel Predica la duminica dinaintea Inaltarii Sfintei Cruci Predica la Duminica dupa Botezul Domnului Predică la Duminica a IX-a după Rusalii - Umblarea pe mare - Potolirea furtunii Preot Tudor Marin Rugăciune către Maica Domnului Rugăciune către Maica Domnului pentru potolirea întristărilor Rugăciune către Sfântul Înger Păzitor Rugăciune de mulţumire către Maica Domnului răbdare Saptamana Alba Saptamana Luminata Sf. Ioan Botezatorul sfantul care aduce ploaia Sfantul Epitaf Sfantul Pantelimon Sfintii 40 de Mucenici Sfintii Petru si Pavel Sfinţenia Sfânta Cruce Să vă mărturisiţi şi să vă cununaţi la biserică Taierea capului Sfantului Ioan Botezatorul zi de post negru întocmai cu Apostolii “Maica Domnului “Miluiește-mă „Doamne Iisuse Hristoase „Părinte
Reclame